Süti!


Ahogy a jó sörhöz is kell a sörkorcsolya, úgy a jó webshopnak is kellenek a cookiek, hogy minél jobb
felhasználói élményt nyújtsunk neked. Hogy erről többet tudj meg, olvasd el az ÁSZF-et, az
adatvédelmi és a sütik kezelésére vonatkozó nyilatkozatainkat.


A weboldalon való böngészés folytatásával hozzájárulsz a sütik használatához.

Cerná Hora Pivovar

A Pivovar Černá Hora az egyik legrégebbi morva sörfőzde. A termékeinek címkéin ugyan az 1530-as évet tünteti fel, mint az alapítás évszámát, az igazság azonban az, hogy abból az évből származik az első írásos feljegyzés a főzdéről, mint a Tas és Jaroslav Černohorský testvérek tulajdonáról. Valójában azonban már jóval korábban is működhetett itt sörfőzde, amire egy 1298-as feljegyzésben található utalás, ami a templomos lovagok egy szertartásáról számol be, s ami szerint a derék lovagok erősen lerészegedtek a helyi sörtől.

A Černohorský testvérek halála után egészen a 19. század derekáig eléggé mostoha sors jutott a sörfőzdének, számtalanszor cserélt gazdát, ráadásul 1802-ben le is égett. 1859-ben helyi gazdálkodók egy csoportja vette bérbe, akiknek sikerült nyereségesre fordítani az üzletmenetet, majd megvásárolniuk a főzdét.

A sörgyár mai formáját jórészt 1896-ban kapta, amikor részvénytársasággá alakult. Az 1949-es államosítás után 1996-ban került ismét magántulajdonba, az utolsó nagyobb átépítést is ekkor hajtották végre, alakították át a régi malátázót egy pompás söröző-szabadidő centrummá (Centrum Sladovna). A történetnek azonban itt még nincs vége, a Černá Horai sörgyár 2010-ben ismét elvesztette függetlenségét, és a Lobkowitz-csoport tagja lett.

A Pivovar Černa Horá jelenleg többféle szűrt és szűretlen világos lágersört készít és egy félbarnát. Ezeken kívül van még egy ízesített lágerük, egy alacsony alkoholtartalmú félbarnájuk és egy felsőerjesztésű szűretlen világos búzasörük. A sörgyár előzetes egyeztetéssel látogatható, a vezetés alapból cseh, de kérhető idegen nyelvű is.

A sörgyár oldalában egy kis üzlet is helyet kapott, ahol a különféle sörrelikviák mellett természetesen az egész sör-szortiment is begyűjthető.

Rendezés: