Süti!


Ahogy a jó sörhöz is kell a sörkorcsolya, úgy a jó webshopnak is kellenek a cookiek, hogy minél jobb
felhasználói élményt nyújtsunk neked. Hogy erről többet tudj meg, olvasd el az ÁSZF-et, az
adatvédelmi és a sütik kezelésére vonatkozó nyilatkozatainkat.


A weboldalon való böngészés folytatásával hozzájárulsz a sütik használatához.

Konrad

Az Észak-Csehországi Liberec városa (105 ezer lakos) festői környezetben, a Jizerské hory (Jizerai-hegység) lábánál fekszik. A város része az 1980-ig önálló település, Vratislavice nad Nisou, ahol a Konrad Sörgyár működik.

Az alapító részvénytársaságot 1872-ben jegyeztették be jómódú libereci polgárok, így ez az évszám szerepel a sörfőzde alapításaként is. Az építkezés egy évvel később, 1873 tavaszán kezdődött, és 1874. január 24-én pedig már ünnepélyes keretek között át is adták az üzemet. Ebben az évben közel 35 ezer hektoliter sört főztek a sörgyárban, ami az elkövetkező években egyre nagyobb hírnévre tett szert. A gazdasági siker azonban nem járt együtt a hírnévvel, ezért 1877-ben a részvényesek a gyár leállítása mellett döntöttek. A megmentő egy dúsgazdag helyi szőnyeggyáros képében jelentkezett, aki két évvel később megvette az üzemet, és folytatta a sörgyártást, immár nagyobb sikerrel, ami Ferenc József császár 1891-es látogatásában is megmutatkozott.

A sörgyár további töretlen fejlődését csak a két világháború akasztotta meg, különösen a második, amikor csak egy 3 B°-os sört főztek a helyieknek, és egy 10-eset a német hadsereg katonáinak. Bár az üzemben háborús károk nem keletkeztek, az alapanyaghiány miatt (és nyilván politikai okokból is) 1950-ig csak vékonyka, 3, 5 és 7 B°-os söröket főzhettek. A bársonyos forradalom évében azonban már 305 ezer hektó volt az éves termelésük, tehát csehországi viszonylatban nagynak számítottak.

A privatizációt követően a sörfőzde először a – prágai Staropramennel együtt – a brit Bass plc. tulajdonába került, majd 1997 januárjában a  belgiumi székhelyű Interbrew lett a gazdája, akiknek nem igazán kellettek, így 1998-ban meg is szüntették a gyártást, a dolgozókat elbocsátották és a sörgyárat bezárták.

2000 elején azonban a cseh Hols a.s. megvásárolta az üzemet, újraindították a sörfőzdét, és ma már ismét közel 150 ezer hektoliter sört készít, nagyrészt Konrad márkanév alatt. A sörfőzde mellett sörbolt és egy söröző is működik. Nem épp szokványos elemként pedig egy kis autómúzeumot is megnézhetünk.

A konrad sörfőzde elsősorban alsóerjesztésű lágereket készít, de van pár felsőerjesztésűú söre is.

Rendezés: