Süti!


Ahogy a jó sörhöz is kell a sörkorcsolya, úgy a jó webshopnak is kellenek a cookiek, hogy minél jobb
felhasználói élményt nyújtsunk neked. Hogy erről többet tudj meg, olvasd el az ÁSZF-et, az
adatvédelmi és a sütik kezelésére vonatkozó nyilatkozatainkat.


A weboldalon való böngészés folytatásával hozzájárulsz a sütik használatához.

Žatecký pivovar

Žatec a híres cseh komlóvidék közepén található – nem véletlenül kapta a komló a városról a nevét –, így semmi csodálkozni való nincs abban, hogy a városi polgárok már a 13. század óta szorgalmasan foglalkoznak a sörfőzéssel. A századok során nem volt ritka az az időszak, amikor 7 sörfőzde is működött a városban, illetve a közvetlen környékén. A ma is működő „žateci sörfőzde” építésének 1797-ben láttak neki a város fölé emelkedő egykori vár helyén, a mai Jan Žižka téren, 1801-ben pedig megkezdődött a sörfőzés az új gyárban, az első évben mindjárt 42 ezer hektoliter sört állítottak elő, ami igen tiszteletreméltó mennyiség volt akkoriban. Száz évvel később pedig már több, mint a duplája (90 ezer hl) volt az éves termelésük.

A sörgyárnak nem igazán tettek jót a háborús évek, majd az azt követő államosítás, a termelés erősen visszaesett, a nagy állami konszernen belül hol ehhez, hol ahhoz a sörgyárhoz csatolták a žatecieket. A privatizáció kezdete sem volt igazi sikertörténet, tíz év alatt több tulajdonos is jelentkezett világmegváltó tervekkel, de pár év múlva mindegyikük továbbadta a gyárat.

A mai (angol) tulajdonosához 2001-ben került a sörfőzde, és azóta stabilizálódott a helyzete, felújítások, bővítések történtek a gyárban, és új termékek is megjelentek, 2010-ben például a gluténmentes Celia világos és barna sör (már van organikus változat is), 2015-ben pedig külön márkaként a Sedmý Schod, vagyis a Hetedik lépcső nevű világos lágersör, ami új nemesítésű žateci komlókkal készül. 2017 újdonsága a Plavčík (Úszómester) volt, ami egy könnyített alkoholtartalmú, frissítő nyári lágersör.

A sörfőzde hétköznapokon vezetés mellett csoportosan látogatható.

Rendezés: